Ingrediente:
- 1,5 kg cartofi, spalati dar nu decojiti;
- 8 catei de usturoi decojiti si dati prin zdrobitor;
- 4 linguri de frunze proaspete de rozmarin;
- o jumatate de cana de ulei de masline;
- sare si piper negru granule.

Preparare:
- taiati cartofii spalati in felii de 0,5 cm;
- puneti usturoiul, rozmarinul si uleiul de masline intr-un robot de bucatarie;
- porniti si opriti aparatul pana cand rozmarinul si usturoiul sunt tocate fin;
- intindeti o folie pe tava si ungeti-o cu uleiul cu rozmarin si usturoi;
- apoi asezati feliile de cartof intr-un singur strat pe folie;
- ungeti din nou cu ulei cu rozmarin si usturoi;
- presarati sare si piper;
- intoarceti feliile si repetati procesul;
- coaceti in cuptor la 350 de grade pentru 15 minute - intoarceti cartofii si coaceti pana cand capata o culoare maronie;
- scoateti din cuptor si asezati feliile de cartofi pe prosoape de hartie;
- serviti cat sunt inca calzi.